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    Le diabète et Pâques...

    Pâques est traditionnellement une occasion de renouveau, de temps passé en famille et… de sucreries ! 

    Cette période de l’année apporte son lot de défis pour les adultes et enfants atteints de diabète… Les magasins débordent de figurines, lapins et personnages en chocolat contenant souvent beaucoup de sucres et de gras. Comment s’en sortir ? Est-ce possible pour un diabétique de se gâter un peu à Pâques ? La réponse à ces questions implique le type de diabète (type 1 ou 2) et le contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang) de la personne atteinte. Généralement, les diabétiques peuvent se permettre de manger du chocolat en petite quantité sans détriment important sur leurs glycémies. Il faut savoir lire les informations nutritionnelles sur les emballages. En général, le chocolat noir à haute teneur en cacao contient un peu moins de sucre et représente un meilleur choix. Quant aux chocolats «sans sucre ajouté», ils sont habituellement «sucrés» avec des édulcorants ayant peu d’impact sur la glycémie et peuvent s’avérer de bons choix. Cependant, pour un diabétique, le facteur déterminant d’une fête de Pâques réussie demeure la modération… Pourquoi ne pas opter pour un cadeau « non chocolaté » cette année? Joyeuses Pâques ! 

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    Tout savoir sur le diabète

    Actuellement, on estime à plus de neuf millions le nombre de Canadiens qui souffrent de prédiabète ou de diabète. En fait, c’est environ 20 personnes qui reçoivent un nouveau diagnostic de diabète à toutes les heures !

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