Les boissons énergisantes masquent faussement l’ivresse

Les personnes qui boivent simultanément des boissons énergisantes et de l’alcool peuvent se sentir plus sobres qu’elles ne le sont en réalité. Les boissons du type Red Bull contiennent beaucoup de sucre et de caféine, ce qui peut renverser partiellement les effets dépresseurs de l’alcool et faussement encourager les buveurs à sous-estimer leur état d'ébriété. 

Des chercheurs brésiliens rapportent que les jeunes hommes ayant participé à leur étude étaient tout autant affectés par la prise d’un mélange d’alcool et de Red Bull que par la prise d’un cocktail composé de jus de fruits et d’alcool. Les hommes qui avaient reçu la boisson énergisante semblaient toutefois penser qu’ils étaient moins enivrés. Ils rapportaient aussi moins de fatigue, moins de maux de tête et une meilleure coordination, bien qu’ils n’aient pas obtenu de meilleurs résultats que les autres volontaires à des tests objectifs de coordination main-oeil et de temps de réaction à des stimuli visuels. Ces résultats sont préoccupants car même si une personne ne ressent pas son état réel d’ébriété, l’alcool affecte tout autant son jugement. Elle peut alors représenter un danger important, tant pour elle-même que pour les autres. Les boissons énergisantes n’accélèrent pas l’élimination de l’alcool dans l’organisme. Même si la personne peut se sentir assez bien, son taux d’alcoolémie demeure le même… et les précautions avant de prendre le volant aussi! Seul le temps permet de retrouver la sobriété. Ne vous laissez pas leurrer par votre vitalité!