Boissons énergisantes : prudence!
Red Bull, Blow, Rockstar, Guru, Monster, Cocaine Energy Drink, No Fear, Wired X505… vous les reconnaissez? Ce sont toutes des boissons énergisantes bien en vogue.
Les boissons énergisantes procurent une stimulation mentale et physique pendant un certain temps. Elles renferment généralement de la caféine, de la taurine (un acide aminé, qui agit comme un activateur cardiaque) et des vitamines. Une boisson stimulante peut contenir de 50 à 505 mg de caféine alors qu’une tasse moyenne de café régulier en contient une centaine. Selon Santé Canada, un adulte ne devrait pas ingérer plus de 400 mg de caféine quotidiennement. Dans le cas d’un jeune de 10 à 12 ans, le maximum est fixé à 85 mg. Une seule boisson énergisante peut donc représenter une quantité de caféine grandement supérieure à l’apport quotidien recommandé pour un enfant.
Ces boissons sont devenues populaires dans les bars où elles sont souvent mélangées à de l’alcool. Toutefois, plusieurs études ont montré que de tels mélanges peuvent représenter un risque pour la santé. Ainsi, plutôt que de réhydrater le corps, ils peuvent avoir l'effet inverse. Par ailleurs, les boissons énergisantes augmentent l'effet excitant de l'alcool tout en diminuant son effet dépressif et la perception de l’intoxication alcoolique. Autrement dit, on est soûl, mais on ne s'en rend pas compte. Et même si la personne intoxiquée est encore éveillée, son jugement est fortement altéré, ce qui peut mener à la prise de décisions malheureuses. Par conséquent, on ne devrait jamais consommer un mélange d’alcool et de boissons énergisantes.
L’usage des boissons énergisantes à l’occasion d’activités sportives aussi soulève des préoccupations. Il ne faut pas les confondre avec les boissons sportives comme Gatorade ou Powerade qui contiennent du sucre et des électrolytes.
L’Association québécoise des médecins du sport et le Conseil de médecine du sport du Québec déconseillent l’utilisation de boissons stimulantes dans le cadre d’activités sportives, particulièrement chez les jeunes puisqu’elles peuvent :
- provoquer de l’anxiété et des tremblements, ce qui nuit à la coordination;
- augmenter l’agressivité, retarder l’apparition de fatigue et diminuer le seuil de perception de la douleur, ce qui augmente le risque de blessure;
- favoriser la déshydratation;
- provoquer des problèmes gastriques;
- favoriser des troubles cardiaques.
Il est donc important d’enseigner à vos jeunes de faire bon usage des boissons énergisantes et de ne jamais les mélanger à de l’alcool.