Tous les sujets

Devrais-je commencer un régime?

Publié le 16 mai 2017 à 13:23 / Mis à jour le 7 juin 2022 à 14:18

Le retour du beau temps donne envie de retrouver notre « shape » de plage et peut-être perdre quelques kilos en prévision de l’été, ce qui amène les gens à essayer toutes sortes de diètes, parfois très restrictives. Elles ont pourtant un effet pervers : efficaces à court terme, mais inefficaces à long terme!

Mais pourquoi reprend-on plus de poids après avoir suivi un régime?

Votre corps entre en mode « famine » lorsqu’il ne reçoit pas tout ce qui lui est dû. Il s’agit d’un moyen de défense que l’organisme a créé en réponse à un manque de nourriture. Le corps devient donc très protecteur et ne vous laissera pas utiliser vos réserves de gras, car qui sait combien de temps restera-t-il encore en mode « famine »… Il préfèrera aller piger ailleurs, comme dans les réserves musculaires pour en retirer le glycogène (de l’énergie rapidement utilisable et facilement accessible!), ce qui aura pour effet d’abaisser le métabolisme de base. Il faut donc lui fournir au minimum cet apport en énergie.

Un régime très restrictif de 800 calories/jour abaisserait le métabolisme de base d’environ 10 %, ce qui peut représenter une diminution d’environ 140 calories/jour. En reprenant une alimentation normale ou en replongeant dans vos anciennes habitudes, vous fournirez donc à votre corps un surplus énergétique supérieur à celui que vous aviez avant d’entreprendre votre diète. Puisque votre métabolisme est désormais plus lent après la période de régime, c’est-à-dire qu’il vous demande moins de carburant pour bien fonctionner, l’écart entre votre besoin quotidien et la quantité de calories ingérées risque d’être plus grand et de contribuer à un gain de poids, souvent sous forme de gras. Ce sera donc toujours de plus en plus difficile de perdre du poids suite à plusieurs diètes infructueuses puisque votre poids aura joué au yo-yo.

Difficile, mais pas impossible!

En cours de route, le métabolisme de base variera, puisque le poids est l’un des facteurs qui entre dans l’équation permettant de chiffrer votre métabolisme. Vous verrez qu’il faudra peut-être s’ajuster en réduisant ses portions, sinon le plateau (stagnation du poids) vous guette!

Il ne suffit pas de changer ses habitudes alimentaires du tout au tout pour perdre du poids comme plusieurs le croient. Il s’avère difficile de conserver cette discipline à long terme. Ne vous laissez pas avoir par les diètes miracles ou qui vous semblent trop belles pour être vraies : elles ne fonctionneront probablement pas sur le long terme (et par long terme, on parle de 5 à 10 ans parfois avant que vous ne retrouviez systématiquement tout le poids perdu !). Par exemple, la Hollywood Cookie diet est très farfelue : elle repose sur la consommation de biscuits (oui, oui…) au déjeuner et au dîner. Ces biscuits sont en vente sur le site Web du médecin (étrange, non?) ayant mis sur pied ce programme. Il est également permis de manger un souper fait maison en autant qu’il ne renferme pas plus de 500-700 calories. Cette diète est l’exemple même d’une diète restrictive.

En conclusion, vous comprenez désormais que la perte de poids n’est pas chose simple. Il est préférable d’y aller graduellement et d’accepter une perte de poids échelonnée sur une plus longue période, mais qui sera plus efficace. Rappelez-vous toujours que les kilos excédentaires ont été gagnés sur une longue période de temps, parfois sur plus d’une décennie… Il est alors impensable de les perdre en un mois!

Familiprix en collaboration avec Hubert Cormier

Les médicaments et les services pharmaceutiques présentés sur le site familiprix.com sont offerts par les pharmaciens propriétaires des pharmacies affiliées à Familiprix. Les renseignements contenus sur le site familiprix.com sont fournis à titre informatif seulement et ne remplacent d’aucune façon l’avis et les conseils de votre pharmacien ni de tout autre professionnel de la santé. Consultez toujours un professionnel de la santé avant de prendre ou de cesser de prendre un médicament ou de prendre quelque autre décision en cette matière. Familiprix inc. et les pharmaciens propriétaires affiliés à Familiprix n’engagent leur responsabilité d’aucune façon en rendant disponibles ces renseignements sur ce site internet.