Faut-il prendre des suppléments de vitamine D l’hiver?

La vitamine D joue plusieurs rôles importants pour la santé. Elle favorise la croissance et le maintien de la santé des os et des dents et est essentielle à l’absorption du calcium et du phosphore, deux minéraux nécessaires à la santé. 

Normalement, le corps fabrique 80 à 90 % de la vitamine D dont il a besoin à partir d’une réaction entre la peau et les rayons du soleil. Toutefois, en raison de la position géographique du Canada, les rayons du soleil sont trop faibles en hiver pour déclencher la réaction qui mène à la création de vitamine D. De plus, comme il y a très peu de vitamine D dans les aliments, il est presque impossible de combler ses besoins en vitamine D de cette façon.

Pour toutes ces raisons, les Canadiens sont plus à risque de faire une carence en vitamine D entre les mois d’octobre et d’avril. Le risque de carence est plus important pour les personnes qui s’exposent très peu au soleil tout au long de l’année, les personnes vieillissantes car leur peau est moins capable de fabriquer la vitamine D et celles souffrant de certaines maladies qui affectent l’absorption des vitamines et des minéraux (maladie coeliaque, fibrose kystique, maladie chronique du foie, maladie inflammatoire de l’intestin).

Santé Canada et Ostéoporose Canada recommandent donc de prendre un supplément de vitamine D chaque jour pendant les mois d’hiver (ou toute l’année pour les personnes plus à risque).  La dose recommandée varie selon différents critères. Par exemple, les adultes de moins de 50 ans en bonne santé devraient prendre 400 à 1000 UI chaque jour alors que les personnes de plus de 50 ans ou celles à haut risque de carence ou souffrant d’ostéoporose (une maladie des os) devraient prendre de 800 à 2000 UI par jour.

N’hésitez pas à consulter votre pharmacien si vous avez des questions sur vos besoins en vitamine D.

http://www.osteoporosecanada.ca/losteoporose-et-vous/la-nutrition/la-vitamine-d/

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