Gare aux régimes miracles!

L’atteinte d’un poids santé est sans contredit un objectif fort louable qui vous permettra sans doute d’améliorer votre bien-être tant physique que psychologique en plus de diminuer grandement votre risque de souffrir de plusieurs maladies chroniques. Méfiez-vous toutefois des marchands de rêves! Soyez vigilants avec les régimes et les cures d’amaigrissement miracles que vous proposent notamment certains adeptes de médecines alternatives. Apprenez à distinguer les promesses farfelues des conseils judicieux pour votre santé.

Ainsi, certains vantent les mérites du jeûne régulier pour purifier l’organisme. Or, aucune étude n’a permis de démontrer les bienfaits du jeûne. On connaît pourtant bien ses méfaits à court terme (p. ex. maux de tête, fatigue, faiblesse) et à long terme (p. ex. fonte musculaire, affaiblissement général de l’organisme). Le jeûne ne favorise pas la détoxication : en stimulant soudainement l’utilisation des graisses, il provoque plutôt la libération des déchets qui y sont accumulés….

La théorie des groupes sanguins peut également faire sourire… Ses partisans affirment que les personnes du groupe O négatif n’ont pas les mêmes besoins nutritionnels que celles du groupe A positif! Ce concept n’a aucun fondement scientifique, mais une personne qui suit à la lettre ces recommandations court un risque élevé de carences alimentaires.

D’autres régimes qui suggèrent aussi l’exclusion de certains groupes alimentaires (les céréales, les produits laitiers, certains types de légumes, etc.) comportent pour leur part des risques de carences importants qui nuiront tôt ou tard à l’organisme.

Pour perdre du poids, maintenir un poids santé à long terme et obtenir un apport optimal en éléments nutritifs, seuls les régimes alimentaires variés, basés par exemple sur le Guide alimentaire canadien, combinés à de l’activité physique régulière, vous permettront d’atteindre ces objectifs. On se souvient notamment que les fruits et légumes sont à consommer sans modération, que l’on choisit des produits céréaliers à grains entiers, que l’on opte pour les produits laitiers et les viandes maigres… tout en mettant la pédale douce sur les sucreries et le gras!